Россияне рассказали, без каких блюд нельзя представить новогодний стол

Аналитики провели опрос и узнали, какие блюда обязательно будут на новогоднем столе жителей России. Данные опроса есть у RT. Блюдом «номер один» праздничного стола 68% участников опроса назвали оливье. При этом большинство добавят в него докторскую колбасу (61%). За оливье ожидаемо следует селедка под шубой (21%).

Помимо прочего, как выяснили аналитики группы «АльфаСтрахование», обязательными атрибутами новогоднего стола россияне назвали шампанское (97%), колбасные нарезки, сырные тарелки (за их присутствие на столе отдали голоса 19%), мандарины (15%). Некоторые участники опроса рассказали, что не планируют увлекаться колбасными нарезками, так как остановятся на мясных, и сделают их самостоятельно (такой ответ дали 11%). Кроме того, респонденты намерены готовить жаркое из птицы – курицы, утки, гуся (47%). В качестве гарнира – картофель и свежие овощи.

Из напитков запланированы соки, сладкие газировки и минеральная вода (43%). Из крепких алкогольных напитков – водка (29%), коньяк (17%), виски (8%), ром (3%). Уточняется, что не планируют пить спиртные напитки менее 4% сограждан. 

Всего в опросе приняли участие свыше 1,2 тысячи человек в возрасте 25-50 лет.