Студенты Ивановского государственного университета разработали заменитель традиционного обеда, который может стать полезной альтернативой фастфуду. Об этом RT сообщили в пресс-службе Университета 2035. Разработка представляет собой ланч-бокс с натуральными продуктами.

Уточняется, что такой обед будет востребован в университете и в офисе. «В состав входит батончик из морковного пюре, томатной пасты, сублимированного мяса, сублимированного лука, псилиума, сушёного чеснока и перца, базилика, хлопьев из спельты, рисовой муки», — рассказала лидер команды Анастасия Овсепян.

Также в бокс включены десертные боллы, сделанные из финиковой пасты, сублимированной клубники, миндальной муки, пшеничных хлопьев, кокосового масла. Кроме того, присутствует напиток с добавлением порошка черной смородины, эритритола, монк фрукта и пектина. В одну порцию входит 15% суточного белка, на 50% обеспечивается потребность в пищевых волокнах. К тому же, для производства ланч-бокса применяется российское сырье.

Ранее россияне посмеялись над логотипами «Макдональдса». Популярная сеть фастфуда вскоре начнет работу в России под новым брендом.