С начала года в Подмосковье Сотрудники лабораторий государственной ветеринарной службы, в рамках мониторинга молока и молочной продукции, изучили 4700 проб продукции. Вся «молочка», прежде чем попасть на полки магазинов, проходит обязательные лабораторные исследования на качество и безопасность. В прошлом году было проведено 10,6 тысяч исследований. Об этом изданию «Вести Подмосковья» сообщили в пресс-службе Минсельхозпрода Московской области.

«Прежде чем попасть на прилавки магазинов вся молочная продукция, поступающая от сельхозпроизводителей Подмосковья, обязательно проходит лабораторные исследования на качество и безопасность. За первое полугодие проведено исследований более 4,7 тыс. проб молока и молочного товара», — сказал министр сельского хозяйства и продовольствия Сергей Воскресенский.

В 2020 году было проведено более 10,6 тыс. исследований молока и готовой молочной продукции, в 353 образцах выявлено несоответствие требованиям. В этом году, из 4700 проб выявили несоответствие в 130 образцах. Некачественная и фальсифицированная молочная продукция не допущена на потребительский рынок, сообщается в источнике.