Валовое производство яиц за 9 месяцев 2019 года в Подмосковье составляет 100 миллионов штук. Об этом изданию «Вести Подмосковья» сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин рассказал, что 90% яиц птицеводческих предприятий региона, направляется на инкубацию и используется в племенных целях, а также для разведения суточного молодняка сельскохозяйственной птицы. И только 10%, это 8,6 миллионов штук яиц в год, идут на пищевые цели.

Лидерами по производству яиц в Подмосковье являются следующие птицеводческие предприятия: «Шепиловская птицефабрика» Серпуховского городского округа, «Элинар-Бройлер» в Наро-Фоминске, «Майские просторы» в Сергиево-Посадском городском округе, «Кобб-Раша» из Богородского городского округа, и Сергиево-Посадские «Генофонд» и «Смена».