Теплый апрель, а также большое количество снега в зимний период привело к тому, что в подмосковных лесах намного раньше начался грибной сезон. Многие грибники уже успели насладиться сбором плодов и попробовать их на вкус. Об этом сообщает издание «Oka.fm».

Самыми первыми появились весенние строчки. Данный вид грибов внешне похож на большие ядра грецкого ореха. Их считают съедобными, однако стоит уметь их правильно готовить.

Для приготовления следует тщательно промыть извилистые шляпки грибов, затем рекомендуется прокипятить их не меньше трех минут, после чего можно слить воду и промыть еще раз. Для того чтобы не навредить здоровью, следует еще раз отварить грибы, так как из строчков выйдет вещество гиромитрин, которое не полезно для человека.