Согласно областному закону о благоустройстве, летние кафе могут открывать двери с 1 апреля. А удовлетворять вкусы и чаяния посетителей аж до 1 ноября. В этом году, как сообщает пресс-служба регионального Министерства потребительского рынка и услуг, при благоприятной погоде должно открыться до 600 разнообразных летних кафе. В потенциальном списке – террасы при стационарных объектах, шатры, столики под зонтиками и отдельно стоящие сезонные кафе.

По министерским данным на март 2019 года, в Подмосковье раскинулось 6 тысяч объектов общественного питания. В столичном регионе все большую популярность набирают  «летние веранды»: это и возможность уютно посидеть за чашечкой кофе на свежем воздухе, и дополнительная реклама плюс увеличение дохода для подвизавшихся в сфере услуг общепита.