Совместная проверка Россельхознадзора и прокуратуры ЮВАО города Москвы выявила нарушения условий, обеспечивающих качественную сохранность муки на хлебокомбинате «Пролетарец». Об этом изданию «Вести Подмосковья» сообщили в пресс-службе управления  Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям.

Надзорные ведомства выявили несоблюдение температурного режима, а также размещение муки в складе для хранения вместе с упаковочной тарой, различным оборудованием, отрубями, сухофруктами, специями. Установлено, что работы по обеззараживанию цеха бестарного хранения пшеничной муки были выполнены компанией, которая не имела на то действующей лицензии.

АО «Хлебокомбинат «Пролетарец» и должностное лицо привлечены к административной ответственности по статьям 10.3 и 7.18 КоАП РФ. Общая сумма штрафов составила 20 000 рублей.