Более 3 700 лабораторных исследований состава арбузов и дынь провели ветеринарно-санитарные эксперты в Подмосковье. По результатам этих исследований к продаже не допустили около 108 кг продукции, так как она не соответствовала ветеринарно-санитарным требованиям, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

В начале августа традиционно начинается сезон арбузов и дынь. Именно в это время их плоды считаются созревшими и сладкими. Ветеринарно-санитарные специалисты Подмосковья проверяют качество продукции, представленной на рынках и ярмарках, в официальных точках продажи. В случае если показатели превышают норму, фрукты, ягоды и овощи снимают с реализации.

 Всего специалисты взяли 1 808 проб арбузов и дынь на радиометрические и органолептические показатели, а также содержание нитратов и дозиметрию.

Ранее специалисты Роспотребнадзора рассказали, как правильно выбрать арбуз или и дыню. Потребитель вправе требовать у продавца документы на продукцию.