В Подмосковье выпускают первый отечественный органический уксус

На территории Московской области выпускают первый отечественный органический уксус. Компании «Экоферма ОГО-РОД» из Серпухова выдали сертификат о соответствии продукции и сырья требованиям органического производства. Это позволит производителю маркировать продукцию государственным знаком «Органик». Об этом изданию «Вести Подмосковья» сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Экоферма стала 16-м предприятием региона, получившим такой сертификат. Он подтверждает выпуск продукции без применения ГМО, пестицидов и тяжелых металлов. Теперь хозяйство планирует построить производственный цех площадью 200 кв. метров для выпуска органического уксуса, сиропов и морсов.

Московская область входит в число лидеров в России по количеству сертифицированных органических предприятий. В реестр Минсельхоза России включены, например, Ферма «М2», КФХ «Ягодный берег», КФХ «Белые Луги», BLUES ORGANIC, эко-ферма «Рябинки», КФХ «Сотовмёд», «Цойкины рецепты», ООО «Торговый дом «Экорегион», «Коломенская ягода», «Производственно-коммерческая фирма «Блюз» и другие.