При гипертензии необходимо снизить потребление соли, которая задерживает вывод из организма воды. Она вызывает отеки и повышает давление, ее не стоит употреблять более 1 грамма в день. Об этом профессор кафедры терапии медицинского факультета Государственного университета просвещения Станислав Ионов рассказал «Известиям». 

Уточняется, что при гипертензии у человека регулярно или периодически повышается артериальное и диастолическое давление. Гипертоником можно считать человека, у которого после двух посещений врача зафиксировали давление выше 140 на 90. Гипертония бывает трех стадий: первая (135-149 на 90), вторая (150-179 на 100-109) и третья (180 на 110 и выше). 

Помимо соли, гипертоникам следует ограничить потребление сахара. Избыток сахара в организме может привести к диабету второго типа и изменению тонуса сосудов. Очень часто гипертониками являются люди с избыточным весом. Стоит ограничить себя во вредных привычках – потреблении алкоголя и курении. Алкоголь в высоких дозах и никотиновая кислота в сигаретах способствуют росту давления. 

Также гипертоникам противопоказан кофеин в продуктах. Кофе и черный чай по утрам Ионов рекомендует заменить зеленым чаем, который будет понижать давление. «Не нужно есть жирное, жареное, острое — всё это также способствует повышению тонуса сосудов и приводит к артериальной гипертензии», — сказал специалист.