Выбрать муниципалитет

Ср. 23 сен. 01:46

Жителей Подмосковья попросили не употреблять грибы

Грибников просят с осторожностью отнестись к сбору «лакомства» и не вестись на «призыв» к разнообразию своих гастрономических предпочтений
Фото: пресс-служба министерства экологии и природопользования Подмосковья

В Министерстве экологии и природопользования Подмосковья жителей региона попросили не заниматься сбором гриба ежовика в лесах региона и есть его. По мнению специалистов, большинство публикаций в СМИ о пользе вышеупомянутого «лакомства» преувеличены. Об этом говорится в сообщении ведомства.

Ежовик — это гриб, который растёт преимущественно на коре деревьев. С виду он больше похож на бархатную светло-бежевую или слегка желтую мочалку. Данный вид занесён в Красную книгу Подмосковья. Это означает, что заниматься его собором запрещено. Нарушение предписаний может повлечь за собой административное наказание. К тому же, на сегодняшний день молодые, возможно съедобные экземпляры этого гриба уже не встречаются в лесах области, а появившееся более поздние — вредны.

В ведомстве отметили, что употреблять ежовик не стоит. Он, как и другие грибы, может накапливать вредные вещества, которые впоследствии могут негативно отразиться на человеческом организме, например, отравить его токсинами.

Комментариев нет
Авторизуйтесь чтобы оставлять комментарии