Диетолог рассказала о правильном составлении рациона в жару

Врач-диетолог Людмила Денисенко в интервью радио Sputnik рассказала, что летом аппетит может снижаться из-за жары, однако организм все равно должен получать энергию. В знойный период рекомендуется ввести в рацион прохладные блюда (свекольники, окрошка) и пить больше обычной воды.
От тяжелых сложных блюд пока лучше отказаться — речь идет о мясной жирной пище, о салатах с майонезом. Следует включить в ежедневное меню фрукты, но важно помнить несколько правил их употребления. Не стоит есть фрукты натощак, лучше через полчаса после основного приема пищи.
«Напитки с большим количеством сахара тоже нужно исключить — они не утоляют жажду, а усиливают. Также не следует пить алкоголь в жару. Хорошо утоляет жажду зеленый чай, он выравнивает температуру тела с температурой окружающей среды. Подойдет и чай каркаде, который можно пить как горячим, так и холодным», — посоветовала диетолог.
Надоело читать десятки Telegram-каналов? Мы собрали все самые важные и интересные новости Московского региона в новом Telegram-канале. Не пропусти, подписывайся! Telegram-канал издания "Вести Подмосковья".