Доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров напомнил о важности правильного питания для растущего организма. По данным Минздрава РФ, у каждого пятого ребенка в нашей стране наблюдаются проблемы с лишним весом, а у каждого пятнадцатого ситуация уже запущена до ожирения. Зачастую причина неприятностей со здоровьем — подход родителей к организации ежедневного рациона. 

Как объяснил специалист в беседе с RT, домашняя еда должна быть разнообразной, приносить пользу. Родителям необходимо привить ребенку любовь к овощам, фруктам, мясу и рыбе, а не закармливать его одними макаронами с сосисками, от которых он гарантированно не отказывается. Если питание получается однообразным, то в организм не поступают макро- и микроэлементы, нужные для роста. 

“Ребенка можно привлекать к готовке, например, в игровом формате. Стоит давать ему посильные задания, объяснять, как выбирать качественные продукты и на что обращать внимание при изучении этикетки”, — подытожил эксперт Быстров.