Выбрать муниципалитет

Пн. 29 ноя. 11:54

Названы супы, которые помогут не набрать вес

По мнению специалиста, в идеальном супе, который не повредит фигуре, не должно быть картофеля, моркови, макаронных изделий
Фото: pixabay.com

В холодный период года, когда хочется горячей и жирной пищи, можно перейти на супы, чтобы держать вес в норме. Об этом «Федеральному агентству новостей» рассказала врач-диетолог и нутрициолог Анна Белоусова. По мнению специалиста, в идеальном супе, который не повредит фигуре, не должно быть картофеля, свёклы, моркови, круп,  макаронных изделий. За счёт этих ингредиентов блюдо получится сытным, но гликемический индекс выйдет за пределы нормы.

Когда мы варим бульон из птицы, мяса или рыбы, то можем его сварить и поставить на ночь на балкон. Утром нужно снять весь жир, который появился на поверхности, тогда бульон получится в ноль калорий. Это – диетический вариант, а затем всё будет зависеть от того, что туда положить. Например, кабачок можно положить в конце варки, он хорошо заменяет морковь.

На самом деле вариантов корнеплодов и зелени, с которыми можно сварить полезный суп, хватает. Можно использовать репу, болгарский перец, томаты в любом виде. Они не обязательно должны быть свежими, считает нутрициолог, подойдут консервированные. Также нельзя игнорировать богатую витаминами сельдерей, укроп, петрушку. Они подарят организму хорошую дозу клетчатки. 

Ранее нутрициолог рассказала, на что следует обратить внимание в детском рационе. Особое внимание нужно обратить на белок.

Добавьте издание "Вести Подмосковья" в свои источники в Яндекс.Новости или Google.News, либо Яндекс.Дзен.

Быстрые новости в Telegram-канале издания "Вести Подмосковья". Не забудьте подписаться, чтобы быть в курсе событий.

Комментариев нет
Авторизуйтесь чтобы оставлять комментарии