Пресс-служба Россельхознадзора в своем Telegram-канале сообщила о том, что специалисты ведомства проконтролировали ввоз второй партии столовых яиц из Азербайджана в Россию. Так, 21 декабря через пункт пропуска “Яраг-Казмаляр” ввезли 18 тонн яиц, то есть 306 тысяч штук. 

В источнике напомнили, что первая поставка яиц из Азербайджана для дальнейшей реализации на территории России прошла 19 декабря. Тогда в нашу страну ввезли 36 тонн, то есть 612 тысяч штук. Решение открыть отечественный рынок для экспорта яиц из Азербайджана приняли в ноябре после переговоров главы Россельхознадзора Сергея Данкверта и председателя азербайджанского агентства пищевой безопасности Гошгара Тахмазли. 

Ранее диетолог Александра Разаренова озвучила полезный способ приготовления яиц. По ее мнению, лучше варить их всмятку, в мешочек или делать пашот. А вот жарка на масле увеличивает содержание насыщенных жиров и калорий.