Врач-эндокринолог Видновской районной клинической больницы Минздрава Московской области Мария Калошина объяснила принципы правильного питания, знание которых поможет сбросить вес за короткое время и в дальнейшем всегда оставаться в форме. Об этой системе она рассказала Общественной Службе Новостей.

«Прежде всего, необходимо нормализовать режим питания – не делать больших перерывов между приемами пищи. Наш организм очень избирательный. В случае, если долго не получает нужные питательные вещества, то нацеливается сразу на большое количество энергии. Поэтому и делает выбор в сторону вредных продуктов – сладостей, жирной, жареной пищи, фастфуда», – объяснила врач.

Завтрак, обед и ужин нужно съедать в одно и то же время, продолжила эндокринолог. При этом необходимо насытить организм достаточным количеством витаминов.

«Летом доступны свежие овощи и фрукты, однако не все умеют правильно их употреблять. В день рекомендовано потреблять не менее пяти порций овощей и фруктов. Например, на завтрак – яблоко или банан, на обед – огурец или помидор, на ужин – салат из капусты, в дополнение к этому два перекуса – любые ягоды или фрукты», – подчеркнула Мария Калошина.

В летнем меню важно сделать так, чтобы все фрукты были различной расцветки – яркие и красочные. Если хочется теплого блюда, то можно приготовить теплый фруктовый салат, компот или облегченный вариант выпечки – тонкое тесто с фруктовой начинкой, порекомендовала врач.

Ранее врач рассказал об опасности масла в салатах. Если блюдо и так насыщено растительными продуктами, богатыми жирами, то масляная заправка ему не требуется. Масло можно заменить другими ингредиентами.